Japoyaki

Ce midi, je déambulais dans Toulouse à la recherche d’un restaurant japonais. C’est par hasard que je tombe sur Japoyaki, un temple divin de la cuisine japonaise. Je me laisse séduire par la formule du midi et déguste avec envie ma soupe miso et ma salade de choux. Arrive ensuite le clou du repas : les fameux sushis. Tous les ingrédients sont frais et préparés devant mes yeux, prêts à être dégustés. Ce qui est sûr, c’est que Japoyaki est devenu mon endroit préféré. Dès que j’aurai envie de manger japonais, j’y retournerai (ce soir, ça compte… ?).